Miel Matcha

El Honey Matcha tiene un sabor suave, con un aroma vegetal y redondeado, y termina con un regusto delicado. La miel suaviza el toque verde que se puede notar en el matcha. El sabor a miel es sutil.

Nuestro matcha se cultiva a la sombra durante aproximadamente tres semanas. Antes del procesamiento, se eliminan los tallos y las venas, y las hojas de té se muelen hasta obtener un polvo fino.

Para prepararlo, mezcla el polvo de matcha con agua (tradicionalmente se hace con un batidor de bambú). Como el matcha consiste en hojas de té enteras, tanto los nutrientes—incluidos la clorofila, los antioxidantes y las vitaminas—como el contenido de cafeína son más altos que en los tés infusionados. ¡El matcha es el impulso de energía del té verde!

Aunque puedas pensar que beber matcha es la única forma de consumir este té saludable, hay infinitas maneras de añadirlo a tu dieta. ¡Los lattes de matcha y los Matcha Palmers hechos con Wild Strawberry Matcha son sorprendentes! Añade un par de gramos a productos horneados y batidos.

Luego mira un video rápido de cómo preparar matcha.

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