Albahaca santa

La albahaca sagrada tiene profundas raíces en la cultura india y en las filosofías ayurvédicas. Nuestra albahaca sagrada, o tulsi, combina tres variedades, cada una con un sabor diferente:

• Albahaca Rama: suave y refrescante
• Albahaca Vana: dulce y mentolada
• Albahaca Krishna: picante y especiada

Así que es un poco picante, un poco vibrante, con una dulzura de albahaca. Se infusiona en un color hermoso y difícil de definir: muy oscuro, pero translúcido, de modo que parece cambiar de color cuando la luz lo atraviesa. Una infusión corta sabe más suave, mientras que una infusión más larga resalta las notas picantes.

La albahaca sagrada es una de las hierbas más antiguas de la medicina ayurvédica, con una larga lista de beneficios para la salud reportados. Se cree principalmente que ayuda a regular el sistema inmunitario y a reducir los niveles de estrés. También actúa como adaptógeno, como hierba desintoxicante, y encaja bien en una práctica diaria de atención plena y autocuidado. Los estudios modernos coinciden en que el tulsi es seguro y eficaz para aliviar una amplia variedad de afecciones de salud. Prueba este antiguo remedio indio, un placer tanto para tu paladar como para tu espíritu.

Un té elaborado en Montana.