Sri Lanka (Ceylon)
Category: Schwarzer Tee
Unser Bio-Tee aus Sri Lanka (ehemals Ceylon) hat einen kräftigen, herzhaften Charakter, für den die Tees dieser Inselnation bekannt sind. Ein starkes, holziges Aroma macht einen angenehmen ersten Eindruck. Der Geschmack ist erdig mit einer klaren mineralischen Note – vollmundig, aber nicht zu schwer – und einem knackigen Abgang.
Die kleinen Blätter ziehen schnell und kräftig – eine ausgezeichnete Tasse, um in Schwung zu kommen, wenn Sie einen Koffeinschub brauchen.
Der Engländer James Taylor führte den Tee in den 1860er-Jahren in Sri Lanka ein. Sri Lanka ist heute ein bedeutender Teeexporteur; ein Großteil davon ist orthodoxer Schwarztee für den Nahen Osten und Russland.
Sri Lanka, 1815 als britische Kolonie Ceylon bekannt, erlangte 1948 die Unabhängigkeit von Großbritannien und benannte sich 1972 in Sri Lanka um. 2011 setzte sich die Regierung Sri Lankas das Ziel, den Namen Ceylon aus allen Bereichen unter ihrer Kontrolle zu entfernen, einschließlich Tee. Ein Hoch auf die souveräne Demokratische Sozialistische Republik Sri Lanka, den viertgrößten Teeproduzenten der Welt!
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