كوب يربا ماتي ومصاصة بومبييا
Category: أدوات الشاي
قم بتحضير متة اليربا بالطريقة التقليدية باستخدام طقم قرع المتة والبوبيّلا الأصلي، مصنوع يدويًا في الأرجنتين. كل قرع مصنوع من قرع الكالاباش المجفف، مما يعني أنه لا يوجد قرعان متطابقان تمامًا، والغلاف المعدني مصنوع من الفضة الألبكة، وهي سبيكة متينة تشبه الفولاذ المقاوم للصدأ.
متوفر كالتالي: قرع مع بوبيّلا، قرع فقط، بوبيّلا فقط - حتى تتمكن من إكمال مجموعتك كما تحتاج.
طريقة التحضير: املأ القرع حتى ثلثيه بمتة اليربا، وأدخل البوبيّلا، واسكب الماء المسخن إلى 175-185 درجة فهرنهايت (أقل بقليل من الغليان) على جانب القرع. إذا وجدت الطعم مرًا، أضف العسل حسب الرغبة. قم بالتحضير عدة مرات حتى يتلاشى النكهة.
تهيئة القرع (مطلوبة قبل الاستخدام الأول): اسكب ماءً شبه مغلي في القرع، واتركه لمدة 5 دقائق، ثم اسكبه، واكشط أي بذور أو لب. هذا كل شيء - قرعك الآن جاهز للاستخدام.
نصيحة للعناية: بعد كل جلسة، أفرغ الأوراق المستخدمة، وجفف الداخل بمنشفة ورقية، وخزنه في مكان جيد التهوية لمنع العفن.









